SAĞLIKLI KAHVALTILIK KREP

Malzemeler

• 1/2 bardak Sade Organik Kavılca Unu
• 3/4 bardak su veya 1/2 bardak su ve 1/2 bardak süt/soya sütü/meyve suyu
• Tadımlık Sade Deniz Tuzu
• 1 küçük çay kaşığı sade Organik Zeytinyağı
• istenirse 1 adet Sade Organik Yumurta eklenebilir

Yapılışı

• Unu tuz ve su ile iyice çırpınız
• Yumurta kullanılıyorsa ekleyiniz
• Akıcı bir kıvamda hamur oluşmalı
• Yapışmayan demirdöküm veya kaliteli teflon tavayı 1 çay kaşığı zeytinyağı ile yağlayınız
• Tava ısınınca 1 kepçe hamuru iyice yayınız
• Bir tarafı pişince çevirip arka tarafını pişiriniz
• Her seferinde tavayı tekrar yağlayınız
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin
• Üzerine tahin,pekmez gibi ezmeler,badem,ceviz eklenerek olduğu gibi veya rula halinde yenilebilir.
• Sayın Beti MİNKİN'e teşekkürlerimizle...